（一）冷庫(kù)板門(mén)要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷
　　冷庫(kù)板門(mén)是冷庫(kù)板的咽喉，工作人員進(jìn)出，貨物進(jìn)出，甚至冷熱空氣的交換，都通過(guò)它，所以冷庫(kù)板門(mén)也是管理的主要部位。熱空氣通過(guò)庫(kù)門(mén)開(kāi)啟滲入庫(kù)內(nèi)，不僅造成熱量增加，庫(kù)溫升高，而且大量的熱濕交換，使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜，導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫、濕度波動(dòng)，影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。減少庫(kù)門(mén)耗冷應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：
　　1、對(duì)冷藏門(mén)進(jìn)行有效的維護(hù)，確保冷藏門(mén)無(wú)故障啟閉，定期檢查密封條和電熱絲的性能，隨時(shí)處理冰、霜、水，保持冷藏門(mén)的嚴(yán)密性，防止運(yùn)輸工具碰撞庫(kù)門(mén)。
　　2、盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和開(kāi)門(mén)時(shí)間，做到進(jìn)、出隨手關(guān)門(mén)。
　　3、在房門(mén)內(nèi)側(cè)加掛棉門(mén)簾或PVC軟門(mén)簾。
　　4、在庫(kù)門(mén)外側(cè)設(shè)***空氣幕，并保證安裝正確，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

　　（二）庫(kù)房照明控制
　　庫(kù)房照明，不僅消耗電能，同時(shí)增加了庫(kù)內(nèi)熱量，因此，庫(kù)房照明應(yīng)按前、中、后分組控制，工作人員進(jìn)庫(kù)后應(yīng)盡量減少開(kāi)燈數(shù)量和時(shí)間，并做到人走燈滅。

　?。ㄈ┍M量減少進(jìn)庫(kù)人員數(shù)量和在庫(kù)時(shí)間
　　工作人員在庫(kù)內(nèi)，會(huì)不斷的釋放熱量，使熱負(fù)荷增加，因此，應(yīng)盡量減少庫(kù)內(nèi)操作人員及操作時(shí)間，能不在庫(kù)內(nèi)操作的盡量不在庫(kù)內(nèi)。

　?。ㄋ模┖侠頊p少或增加軸流風(fēng)機(jī)開(kāi)啟臺(tái)數(shù)和時(shí)間
　　庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上的軸流風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)產(chǎn)生熱量，從節(jié)能的角度來(lái)考慮，應(yīng)盡量減少開(kāi)機(jī)時(shí)間和開(kāi)機(jī)臺(tái)數(shù)，但在實(shí)際果蔬貯藏中既經(jīng)濟(jì)又保證產(chǎn)品質(zhì)量的操作方法是：剛?cè)霂?kù)時(shí)為保證快速降溫，軸流風(fēng)機(jī)全部開(kāi)啟，庫(kù)溫穩(wěn)定后減少開(kāi)啟臺(tái)數(shù)，并且對(duì)溫度要求嚴(yán)格的貯藏品種，為了使上下溫度均勻，在停止制冷供液時(shí)仍然保留1-2臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

　?。ㄎ澹┖侠矶汛a，提高庫(kù)房利用率
　　庫(kù)房的率高低直接影響冷庫(kù)板的經(jīng)濟(jì)效益，利用率低，相對(duì)單位重量貨物耗冷量增加，并且干耗增大，成本提高，所以應(yīng)采用堅(jiān)固包裝、貨架等，盡量碼高，提高庫(kù)房利用率；貨物不滿時(shí)，如果貨物貯藏特性相同或相近，又互不影響，可短時(shí)間混存。

由于冷庫(kù)板建筑具有以上特點(diǎn)，所以，除了在設(shè)計(jì)和建筑施工要以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑質(zhì)量外，在日常使用管理中，也應(yīng)該根據(jù)冷庫(kù)板的特性，實(shí)行科學(xué)管理，保證安全生產(chǎn)，以達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。